在選購超市制冰機(jī)的過程當(dāng)中，應(yīng)該要從專業(yè)以及客觀的角度去進(jìn)行考量，首先應(yīng)該了解自己購買以及使用超市制冰機(jī)的目的和用途，這樣才能夠有依據(jù)的去進(jìn)行選擇。所以應(yīng)該要掌握以方法，才能夠購買到合適的產(chǎn)品。 選擇超市制冰機(jī)方法如下： 一、對(duì)冰的需求 通常一個(gè)柜臺(tái)一天用冰大概是120-150公斤左右，然后用柜臺(tái)的數(shù)量X天用冰量，大概就知道自己需要選擇多大日冰量的制冰機(jī)。其實(shí)
一、假如投資一個(gè)日產(chǎn)20噸的制冰廠賣冰塊， 制冰廠主要成本如下： 1.直冷塊冰機(jī)一臺(tái)，日產(chǎn)20噸塊冰機(jī)，一般制冰機(jī)廠家指導(dǎo)價(jià)在50萬-60萬。 2.冷庫一個(gè)，建10立方米左右儲(chǔ)冰冷庫一個(gè)，指導(dǎo)價(jià)3-5萬。 3.碎冰機(jī)一臺(tái)，指導(dǎo)價(jià)0.5萬左右。 4.房租。10-20萬/年 5.水電費(fèi)1200元/天，一年45萬元 6.人工成本，一年5萬 合計(jì)一年成本120萬左右
蒸發(fā)冷全稱蒸發(fā)冷凝器。近年來,蒸發(fā)冷制冰機(jī)越來越受消費(fèi)者青睞,特別是在國外,相對(duì)電費(fèi)高的地區(qū)。蒸發(fā)冷制冰機(jī)能為客戶節(jié)約電能,減少運(yùn)營成本。蒸發(fā)冷制冰機(jī)有哪些優(yōu)缺點(diǎn)呢？ 一、蒸發(fā)冷制冰機(jī)優(yōu)缺點(diǎn)
片冰機(jī)生產(chǎn)的冰片干燥、溫度低、片冰巨大的表面積。片冰機(jī)相比其它制冰機(jī)，耗電最少。廣泛用于食品加工、肉禽保鮮、商超生鮮，是應(yīng)用最廣泛的制冰機(jī)。片冰機(jī)發(fā)展20余年，沉淀不少品牌。小編一一例舉受消費(fèi)者認(rèn)可的片冰機(jī)十大品牌，并有一定的市場(chǎng)占有率。 一、雪人snowkey 福建雪人股份有限公司創(chuàng)建于2000年3月，注冊(cè)資金為6.7億元。公司總部坐落在福建省福州濱海工業(yè)區(qū)，目
管冰機(jī)應(yīng)用 1.管冰機(jī)在漁業(yè)海產(chǎn)品 管冰中空、堅(jiān)硬透明、儲(chǔ)存期長(zhǎng)、不易融化、透氣性好等特點(diǎn)，是漁業(yè)海鮮水產(chǎn)保鮮的最佳冰種之一。管冰不菱角不會(huì)傷害冷藏物，且中空透氣，能保障海產(chǎn)品品質(zhì)，相比片冰機(jī)保存時(shí)間更長(zhǎng)。 2.管冰機(jī)在商業(yè)冷飲 在酒吧、酒店、冷飲店、KTV等場(chǎng)所。酒品冷飲中加入管冰，深受人們的喜愛，，特別是在東南亞熱帶地區(qū)，是人們消暑方式之一。
片冰機(jī)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器等配件組成，制冰行業(yè)熟稱制冷四大件。除制冷四大件外，片冰機(jī)還有干燥過濾器、單向閥、電磁閥、截止閥、油壓表、電箱、高低壓開關(guān)、水泵等配件。 1、壓縮機(jī)，為制冰機(jī)提供動(dòng)力，是制冰機(jī)的心臟。吸入低溫低壓的汽態(tài)冷媒壓縮成高溫高壓的液態(tài)冷媒。 2、冷凝器，冷凝器有風(fēng)冷和水冷兩種，主要靠風(fēng)扇帶走多余熱量，把高溫的汽
混泥土攪拌加入適量冰片，可以控制混凝土溫度，延長(zhǎng)混泥土運(yùn)輸時(shí)間。冰片可攜帶大量的水分，能與砂石水泥充分混合，還可以帶走混凝土攪拌時(shí)產(chǎn)生的熱量。港珠港大橋用了108萬立方米混凝土。每一方混泥土攪拌都離不開冰片，片冰機(jī)在港珠澳大橋上的應(yīng)用，可滲透建造的每個(gè)部分，隧道、橋梁、人工島及進(jìn)出關(guān)大廳。 片冰機(jī)在東西人工島的應(yīng)用，港
我們逛超市時(shí)，經(jīng)常看到超市生鮮區(qū)，冰臺(tái)鋪滿碎冰和海鮮，美觀大方、海鮮也很新鮮。超市放海鮮的碎冰哪里有賣呢？一般大型超市或者連鎖超市，超市都會(huì)配備一臺(tái)日產(chǎn)300公斤-3噸的片冰機(jī)。或者去附近制冰廠購買碎冰，通常一塊20公斤冰塊，賣15塊錢左右。然后把冰塊打碎，鋪滿冰臺(tái)。如果冰臺(tái)鋪的是1.5-2.5MM冰片，超市應(yīng)該是配備了片冰機(jī)，如果冰臺(tái)鋪的手指般顆粒大小的是碎冰，超市應(yīng)該
在奶茶店經(jīng)營的過程中,冰塊是不可缺少的原料，制冰機(jī)，其制冰效率和功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了普通冰箱的冷凍效果，生產(chǎn)的冰塊硬度高、冰點(diǎn)低，很不容易融化，是咖啡廳和餐飲場(chǎng)所必備的廚房制冷設(shè)備之一。該選擇多大產(chǎn)量的制冰機(jī)，什么牌子的制冰機(jī)好呢？ 二、不同場(chǎng)所對(duì)冰塊的需求參考用量：
制冰機(jī)制出的冰塊晶瑩剔透、美觀、干凈衛(wèi)生等特點(diǎn)，適合飲品調(diào)制、裝飾、食物保鮮等。廣泛用于酒店、酒吧、餐廳、冷飲店、便利店等需要冰塊的地方。在商業(yè)冷飲的應(yīng)用是商用制冰機(jī)最常見的應(yīng)用，一般為食用冰，用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的自來水或者桶裝水制冰。比如夏天，人們習(xí)慣在飲料中加入冰塊，消暑降溫。 一、制冰機(jī)在酒吧的應(yīng)用，酒吧是年輕人最喜歡的娛樂場(chǎng)所之一。酒